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L’AAFEX (Association AFrique agro EXport) en collaboration avec le Programme GIPD/FAO-SN a organisé le 18 JUIN 2010 à la Chambre de Commerce, d’Industrie et d’Agriculture de Dakar, une rencontre autour du thème : « QUALITE ET SECURITE SANITAIRE DES APPROVISIONNEMENTS PAR LA TRACABILITE EN AMONT ».
Cette rencontre a vu la participation des opérateurs économiques (Producteurs agricoles et les Entreprises de Transformation Agroindustrielle), mais aussi celle d’institutions financières du secteur agricole et agroalimentaire. L’objet était de :
- Informer les acteurs de l’existence d’un cadre conventionnel de coopération entre l’AAFEX, une organisation internationale d’appui aux entreprises agroalimentaires d’une part et d’autre part, le Programme GIPD/FAOSN, un programme de soutien aux producteurs agricoles.
- Informer les acteurs que les actions conjointes de l’AAFEX et du Programme GIPD/FAOSN s’inscrivent dans le cadre de l’appui à la démarche qualité des producteurs (en amont) et des transformateurs (en aval).
- Informer les acteurs que la démarche qualité qui allie la traçabilité et la gestion intégrée de la production, doit garantir d’une part aux producteurs des débouchés commerciaux réguliers et plus rémunérateurs, et d’autre part aux transformateurs des approvisionnements mieux maîtrisés, avec une sécurité sanitaire accrue.
- Informer les acteurs des opportunités de financement de la filière agricole-alimentaire par institutions bancaires spécialisées : ROOT CAPITAL et ETIMOS.
- Proposer et échanger avec les acteurs sur les outils nécessaires pour établir des relations de confiance et pour nouer un véritable partenariat « gagnant-gagnant » entre producteurs et transformateurs agricoles.